“江南厨子”隶属深圳西湖春天餐饮策划管理有限公司旗下的精品品牌企业，专营江南私房菜。以“精致、美味、营养”的膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了江南私房菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，公司把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理中。走进江南厨子，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的悠悠情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
时至今日，江南厨子已成为广大食客熟知的知名餐饮品牌，并先后被中国饭店协会评为“中国十佳酒家”、“国际餐饮名店”，被全国市场诚信建设组织委员会评为“质量、诚信服务示范单位”。
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